伊駄天

イペキのどろっぷきっく



今回は前のブログ『むいむいノぬーぬ』の時に行った

『伊駄天』さんに再チャレンジしてきました！！

（前に行った時は、‘香ばしい匂い’というよりは

‘焦げ臭い匂い’が店内に充満していて

やや減点であったので！）

今回は焦げ臭くなかったです！！

注文したのは前と同じ『特塩ラーメン（細麺）』

ちょっと待ち時間があり（お昼だったので）運ばれてきました！

















う～ん、おいしそう！！

味のほうは前回と変わらず抜群のうまさでした！！！

あっさりスープの塩ラーメンですが

よくある感じではなく独特のうまさがあります！！

ゴマと炙りチャーシューがひと役かっている事は明白で

他店にないここだけの味を作り出しています！！

麺は硬めでしたけどね（こういうスタイルなんでしょう）

そんなわけで・・・

















完食でございます！！

大満足でした



ラーメンって、凄いですね～、凄いですね～・・・

それではまた次回お会いしましょう・・・

さよなら、さよなら、さよなら！　　Ｂｙ　淀川長治

ラーメン 十番

イペキのどろっぷきっく


昨日、ショップの常連のＳ氏と海に採集に行ってきました！

カミさんと子供をほっぽらかして・・・（笑）

ヨウジウオなんかも採れて楽しかったです！！

まあ、ほとんどオヤビッチャばっかりだったんですけど・・・（笑）

その帰り道、お腹が空いた二人はラーメン屋を探す

Ｒ１５０沿い（静波？）に一軒のラーメン屋を発見！

即行で突入し『塩チャーシューバターコーンラーメン』を注文

















これはこれは美味しそうではありませんか！

まずはスープを一口・・・魚介系であっさり美味しい！

でもぬるい！！

麺は細縮れ麺で私好み！！

バターの量も多めでいい感じ！！

完成度としてはかなり高いと感じました！！

これでスープがぬるくなければよかったんですけど・・・

厨房内に三世代がいて（小学生くらいの女の子がお手伝いしていた）

頑張ってる感が伝わってきて

私的には好きな感じでした！

まあ、もっとシビアでなければ、という考えの方もいるかもしれませんが・・・

そんなこんなで

















完食です！！

全体的には満足できる味でした！！



また食べたいと思います！

スープが熱々になることを祈ります！！

うすがや

イペキのどろっぷきっく


今回は藤枝にある『和風ラーメンうすがや』に行きました！

国一沿いにあるお店です（警察署のななめ向い位）

入り口を入ってすぐに食券売機の前に！

『塩バターコーンラーメン』があるじゃないですか！！

当然これを購入し、ついでにギョウザも・・・

しばらくして（そんなに待たなかったです）運ばれてきました

















おおー！なかなかおいしそうです！

まずはスープを一口・・・

「うおー、ニンニク効いてるー！」と唸りました

店名に和風ラーメンとあるだけあって

魚介系のアッサリスープですが意外とコクがあり

そこにニンニクがガツンと効いていておいしいんです！

続いて麺を一口・・・

まあよくある普通の縮れ麺という感じですか

個人的に縮れ麺が好きなのでGOODです！

私、根本的に魚介系のアッサリスープの塩ラーメンが好きなので

ここのは素直に『おいしい』と思います！！

っていうか、私好みですね～！！

ということで・・・

















完食とあいなりました！！


味噌・塩・しょうゆから選べますし

お子様セットもありますので

どなたにも満足いただけるのでは？？？

と思います！！

ただし、食後は暑かったです・・・